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- 原材料名：調味酢（国産製造）（砂糖、米酢、還元水あめ、食塩、その他）しょう油、ガーリックパウダー、シイクワシャー天日塩、 胡椒、唐辛子／アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、サッカリンNa）、ビタミンB1、 増粘剤（キタサン）、（一部に小麦・大豆を含む）
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- 商品について：旨味の濃縮された国産米米酢に九州しょう油をブレンド、さらに3種類のスパイスを加えた。 とってもスパイシーな旨辛酢だれです。
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