沖縄料理シリーズ
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- 沖縄で育ったあぐー豚を使用しています。
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- ☆タコライス発祥地の地!金武町のタコライス2袋入りになっています。
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- 豚モツを使った汁物料理♪お好みでネギやしょうがを追加してお召し上がりください。お祝いの席に欠かせないのが「中味汁」。
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- ☆ご自宅でゴーヤーチャンプルー☆
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- ☆オリジナルのしょうゆタレでじっくり煮込みました
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- ☆オリジナルのしょうゆタレでじっくり煮込みました
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- ☆昔ながらの味☆
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- ☆味が決めて!昔ながらの味☆
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- 手軽にヤギ汁。
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- 薬膳料理
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- 沖縄豚肉料理の代表的な汁物といわれる、なかみ(豚モツ)汁。
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- 骨付きばら肉(スペアリブ)のことを沖縄の方言でソーキブニといい、昆布・大根・人参等と煮込んだソーキ汁は、家庭料理の代表的汁物です。
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- てびち(豚足)・大根・人参・昆布のだし汁に、じっくりと染みこませました。
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