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- 原材料名：小麦粉（国内製造）、砂糖、ラード、ごま、ピーナッツバター、澱粉、食塩／膨張剤、乳化剤、酸化防止剤（V.E）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・落花生・ごまを含む）
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- サクッとした軽い食感、胡麻と落花生の風味、そしてほのかに広がる優しい口当たりは、ミネラルが豊富な「ぬちまーす（塩）」を使用しています。
味の決め手はこだわりの「塩」加減で、生地の硬さが大きく左右されます。塩胡麻ちんすこうに使われている塩は、テレビなどで何度も取り上げられ話題になった命の塩「ぬちまーす」というお塩です。