沖縄料理シリーズ｜サンエーオンラインショップ（本店） 3／5ページ

伝統文化の郷　沖縄郷土料理　皮つき豚角煮

■贅沢な肉とソースの旨味が口の中に広がる♪ 「あぐー豚100％ハンバーグ」。

☆おつまみにもよく合う！むちむちとした食感♪

☆豚耳皮のコリコリとした食感が美味です♪

お吸い物です。

沖縄の家庭料理です。

沖縄の家庭料理です。

沖縄料理です。

豚モツを使った汁物料理♪お好みでネギやしょうがを追加してお召し上がりください。お祝いの席に欠かせないのが「中味汁」。

てびち（豚足）は、沖縄では昔から重宝されてきました。 本品はてびちを、大根、昆布などと一緒に じっくりと煮込んでいます。

沖縄で「ヒージャー汁」と呼ばれています。 昔は、おめでたいときなど、特別な行事のときにしか口にできたなごちそうといわれていました。。

豚の三枚肉とかまぼこ、しいたけ、こんにゃくを 甘味噌で仕上げた「沖縄風豚汁」。 だしはかつおと昆布を使用しております。

イカと豚肉を細切りにし、たっぷりのカツオだしと昆布だしで煮込み、イカ墨で調えた琉球料理。

沖縄風炊き込みご飯

オキハムの地どりじゅーしいの素♪

沖縄風炊き込みご飯

沖縄風炊き込みご飯

豚バラ肉とゴボウを煮込みました。

沖縄風煮込み

オキハムのタコハッシュは、 厳選された牛肉とじゃがいもを使用。