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- 小麦粉、食塩、かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）
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- 居酒屋 家庭料理の定番！！■支那そばのゆで方1、本品1束に対して約1Ｌの水を沸騰させ、バラバラとほぐして入れて下さい。2、箸で軽くまぜ、再び沸騰してお湯がふきこぼれそうになったら中火にしてください。ゆで時間は4～5分ですがお好みで調整してください。3、手早くザルに移し、冷水で3～4回もみ洗いし、ヌメリをとり麺のくっつきを防ぐ為に食油をまぶし出来上がり！
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