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沖縄料理シリーズ
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- 豚足の黒酢煮付。
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- ☆琉球料理シリーズ♪
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- 豚モツを使った汁物料理♪お好みでネギやしょうがを追加してお召し上がりください。お祝いの席に欠かせないのが「中味汁」。
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- 豚の三枚肉とかまぼこ、しいたけ、こんにゃくを 甘味噌で仕上げた「沖縄風豚汁」。 だしはかつおと昆布を使用しております。
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- ピリッと旨い！ダイズ生まれ！！
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- てびち（豚足）は、沖縄では昔から重宝されてきました。 本品はてびちを、大根、昆布などと一緒に じっくりと煮込んでいます。
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- ソーキ（豚のスペアリブ）を カツオのだし汁で柔らかくなるまで煮込み、 大根、人参、昆布などを加えた沖縄料理の 代表的な汁物。