商品詳細
- みそ(大豆(国産)、小麦麹、海塩、泡盛)、かつお節(かつお(宮古島市伊良部島産))
「小麦・大豆」の成分を含んだ原材料を使用しています。
商品詳細
- 宮古島では「たつ汁」、漁師町、伊良部では「勝負汁」として、ここ一番の時に飲まれてきたソウルフードです。
【お召し上がり方】
1.鰹ちゅう汁の素を約20g(大さじ1杯半弱)をお椀に擦る。
2.熱湯を注ぐ。
3.かき混ぜる。
<おすすめ>
宮古島では、生卵を入れて熱湯を注ぐ「生卵入り鰹ちゅう汁」が定番です♪
●生野菜などのディップ●酢味噌●炒め物の調味料等、
様々なお料理にお使いいただけます。