沖縄料理シリーズ
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豚の三枚肉とかまぼこ、しいたけ、こんにゃくを 甘味噌で仕上げた「沖縄風豚汁」。 だしはかつおと昆布を使用しております。¥397(税込)(¥368 税抜)
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てびち(豚足)は、沖縄では昔から重宝されてきました。 本品はてびちを、大根、昆布などと一緒に じっくりと煮込んでいます。¥462(税込)(¥428 税抜)ソーキ(豚のスペアリブ)を カツオのだし汁で柔らかくなるまで煮込み、 大根、人参、昆布などを加えた沖縄料理の 代表的な汁物。¥462(税込)(¥428 税抜)
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